Toscana en 7 días: Florencia, Siena, San Gimignano, Chianti y Cinque Terre

Recorrer la Toscana en 7 días es perfectamente posible, pero exige ordenar bien las piezas. En una semana caben Florencia, Siena, San Gimignano, el Chianti, Pisa y hasta las Cinque Terre, en la vecina Liguria. El desafío no son las distancias, que son cortas, sino la logística.
La forma más cómoda de resolverlo es no cambiar de hotel. Por eso te proponemos un itinerario con Florencia como base, la misma lógica de nuestro circuito Toscana al Completo: excursiones de día a los pueblos de la Toscana que más valen la pena, un día frente al mar y la Val d'Orcia como extensión, con horarios y precios de 2026.
En resumen
Base: 7 noches en Florencia. Siena queda a unos 75 km, Pisa a cerca de una hora en tren y La Spezia, la puerta de las Cinque Terre, a unas 2 h 30.
Ruta: Fiesole, Monteriggioni, Siena, San Gimignano, el Chianti, las Cinque Terre y Pisa, con la Val d'Orcia como extensión.
Cómo moverte: tren regional a Pisa y La Spezia, bus rápido a Siena y bus urbano a Fiesole. El Chianti pide tour, auto o viaje organizado.
Mejor época: de abril a junio y de septiembre a octubre. Evita las Cinque Terre en agosto y los fines de semana largos.
Fecha clave: el Palio de Siena se corre el 2 de julio y el 16 de agosto.
Qué comer: pici, bistecca alla fiorentina, ribollita y panforte.
¿Por qué Florencia como base?
Florencia es el nudo de transporte de la región: de Santa Maria Novella salen los trenes a Pisa y a La Spezia, y muy cerca parte el bus rápido a Siena. Las distancias son de escala chilena: entre Florencia y Siena hay algo menos que entre Santiago y Rancagua.
En Go Plus Travel elegimos esta fórmula porque ningún trayecto supera las dos horas y media, no haces ni deshaces maletas y cada noche vuelves a la misma cama.
Itinerario de la Toscana en 7 días
Día 1: Florencia, el centro histórico
Dedica el primer día a lo esencial: el Duomo con la cúpula de Brunelleschi, la Piazza della Signoria, el Ponte Vecchio y, si alcanzas, los Uffizi con entrada reservada. Te lo contamos en detalle en Qué ver en Florencia en 2 días: Uffizi, David y el Oltrarno.
Día 2: Florencia a fondo y Fiesole al atardecer
Usa la mañana para lo pendiente, como el David de la Galleria dell'Accademia. Por la tarde, sube a Fiesole en el bus urbano 7, en unos 20 minutos. Esta antigua ciudad etrusca conserva un teatro romano del siglo I a. C. Después sube hasta el convento de San Francesco: desde su mirador se ve toda Florencia, sin la multitud del Piazzale Michelangelo.
Día 3: Monteriggioni y Siena
Camino a Siena, detente en Monteriggioni, un castillo del siglo XIII rodeado por unos 570 metros de murallas y 14 torres. Dante lo citó en la Divina Comedia («Monteriggion di torri si corona»), y hoy se puede caminar sobre parte de la muralla por pocos euros.
Siena merece el resto del día:
Piazza del Campo: la plaza en forma de concha, con el Palazzo Pubblico y la Torre del Mangia.
Duomo: mármol blanco y negro, la Libreria Piccolomini con frescos de Pinturicchio y un piso con 56 escenas de mármol que se descubre solo algunas semanas al año. En 2026 estuvo a la vista del 27 de junio al 31 de julio y del 18 de agosto al 15 de noviembre. Las fechas de 2027 aún no se publican: revísalas en operaduomo.siena.it. En esos periodos, el pase OPA SI PASS, válido por tres días, costaba 16 €.
Una pausa dulce: panforte y ricciarelli en Nannini, en la Via Banchi di Sopra desde 1911.
Si vas por tu cuenta, el bus rápido 131R de Autolinee Toscane tarda entre 65 y 75 minutos y te deja más cerca del centro que el tren.
Día 4: San Gimignano y la ruta del Chianti
San Gimignano, Patrimonio de la Humanidad desde 1990, llegó a tener unas 72 torres; hoy quedan 14. Sube a la Torre Grossa, la más alta, con la entrada a los Museos Cívicos (alrededor de 15 € en 2026), y baja a la Piazza della Cisterna, donde está la Gelateria Dondoli, varias veces campeona mundial del gelato. Brinda con una Vernaccia di San Gimignano, el primer vino italiano con denominación de origen, en 1966. Llega antes de las 10:00, cuando aún no aparecen los buses de excursión.
Por la tarde, toma la ruta del Chianti, la carretera SR222 o «Chiantigiana», entre viñas y olivares:
Castellina in Chianti: la Via delle Volte, un pasadizo medieval techado que recorre la muralla.
Panzano: la Antica Macelleria Cecchini, del carnicero Dario Cecchini, famoso en todo el mundo por su bistecca.
Greve in Chianti: la Piazza Matteotti, triangular y con portales, y la histórica Antica Macelleria Falorni, con finocchiona y salames toscanos.
Una bodega: una cata de Chianti Classico, el vino del gallo negro, y de aceite de oliva extra virgen. Si manejas, recuerda que en Italia el límite de alcohol es de 0,5 g/l.
Día 5: Cinque Terre en tren y barco
El día más largo y el más memorable: tren, pueblos y regreso en barco. Te lo detallamos más abajo.
Día 6: Pisa y tarde libre en Florencia
Pisa está a cerca de una hora en tren regional. Bájate en Pisa San Rossore, a pocos minutos a pie de la Piazza dei Miracoli, y no en Pisa Centrale, a más de 20 minutos caminando. Para subir a la Torre, compra con anticipación en el sitio oficial: en 2026 la entrada costaba 20 €, se asignaba por horario y no podían subir menores de 8 años.
Día 7: día libre o Val d'Orcia
Descansa, repite lo que más te gustó o parte a la Val d'Orcia.
Cinque Terre: tren, barco y cuándo no ir
El tren y la Cinque Terre Card
Entre mediados de marzo y comienzos de noviembre (en 2026, del 14 de marzo al 1 de noviembre), el Cinque Terre Express une Levanto y La Spezia aproximadamente cada 15 minutos, con parada en los cinco pueblos.
Boleto por tramo: en 2026 costaba 5, 8 o 10 €, según la afluencia prevista del día, y valía por 75 minutos. Después de las 19:30 se cobra la tarifa más baja.
Cinque Terre Treno MS Card: trenes ilimitados, senderos y buses del parque. En 2026 costaba entre 22 y 35 € por un día. Conviene si tomarás tres o más trenes y caminarás algún tramo.
El barco
Los barcos navegan de fines de marzo a comienzos de noviembre y paran en Riomaggiore, Manarola, Vernazza y Monterosso. Corniglia no tiene puerto: está sobre un promontorio, a casi 400 escalones de su estación. En 2026, el pase diario costaba alrededor de 42 €, y con marejada las salidas se suspenden.
Nuestra combinación favorita: tren temprano a Riomaggiore y Manarola, luego a Vernazza y Monterosso, almuerzo con anchoas y trofie al pesto, y regreso en barco a La Spezia a media tarde.
Senderos y Via dell'Amore
Via dell'Amore: el paseo de unos 900 metros entre Riomaggiore y Manarola reabrió en julio de 2024, tras doce años cerrado por un derrumbe. Se recorre en un solo sentido y con reserva obligatoria de horario. Desde 2026 el acceso está incluido en la Cinque Terre Card, pero igual hay que reservar.
Sentiero Azzurro: el tramo Monterosso–Vernazza–Corniglia se camina con la tarjeta. El tramo Manarola–Corniglia sigue cerrado; la alternativa sube por Volastra y es más exigente.
Nada de sandalias: desde 2019 está prohibido caminar los senderos con calzado inadecuado, con multas de 50 a 2.500 €.
Cuándo evitar las Cinque Terre
Agosto y los fines de semana largos italianos, como el 25 de abril, el 1 de mayo y el 2 de junio.
Los días de crucero en La Spezia, cuando llegan grupos numerosos a la vez.
Los días de lluvia o alerta meteorológica, que cierran senderos y suspenden barcos.
El invierno: no hay barcos ni Cinque Terre Express, solo trenes regionales.
Lo ideal es un día hábil de mayo, junio, septiembre o comienzos de octubre, llegando antes de las 9:30.
Qué comer en la Toscana: pici, bistecca, ribollita y panforte
Bistecca alla fiorentina: un corte con hueso de al menos tres dedos de grosor, que se cobra por peso (una de 1 a 1,5 kg alcanza para dos) y se sirve roja por dentro. Pruébala en Trattoria Sostanza, abierta desde 1869 y famosa también por su pollo a la mantequilla; cierra los fines de semana y hay que reservar.
Ribollita: sopa campesina de pan, porotos y col negra (cavolo nero), ideal en otoño e invierno. En Trattoria Mario, junto al Mercado Central de San Lorenzo, solo sirven almuerzos, no toman reservas y cierran los domingos y en agosto.
Pici: pasta gruesa hecha a mano, típica de Siena y la Val d'Orcia. Pídelos all'aglione, con tomate y ajo, o cacio e pepe.
Panforte: el dulce de Siena, con miel, almendras, frutas confitadas y especias, protegido con Indicación Geográfica Protegida.
Val d'Orcia: la extensión que vale la pena
La Val d'Orcia, al sur de Siena, es la Toscana de las postales, con colinas suaves y cipreses en fila. Es Patrimonio de la Humanidad desde 2004.
Pienza: la «ciudad ideal» del Renacimiento, reconstruida por el papa Pío II y famosa por su pecorino.
Montalcino: la cuna del Brunello.
Montepulciano: bodegas excavadas bajo el pueblo y su Vino Nobile.
Bagno Vignoni: una plaza que es, en realidad, una gran piscina termal.
Queda a unas dos horas de Florencia: merece al menos una noche, con auto o en un tour.
Cómo lo hacemos en Go Plus Travel
Nuestro circuito Toscana al Completo sigue exactamente esta lógica: Florencia como base, sin cambiar de hotel, y excursiones de día con guía bilingüe en español e italiano.
10 días y 9 noches, con 7 noches de hotel 4★, desayunos y un almuerzo.
Excursiones: Fiesole, Monteriggioni, Siena, San Gimignano, el Chianti, las Cinque Terre en tren y barco, y Pisa.
Incluye:
entrada a los Uffizi con acceso prioritario;
catedral y Torre de Pisa;
cata en una bodega del Chianti, con vino, aceite y balsámico;
bus Hop-On Hop-Off de Florencia por 24 horas.
Vuelos desde Santiago con Iberia vía Madrid hasta Roma, y conexión incluida hasta el inicio del circuito. No incluye los traslados de llegada y salida.
Temporada: de marzo de 2027 a marzo de 2028.
Desde USD 6.490 por persona, con vuelos incluidos (valor referencial), con 10 % de descuento hasta el 28-02-2027.
Ver el programa: Toscana al Completo
Para comparar con otras regiones, revisa los nueve programas: Programas de viaje a Italia de Go Plus Travel
Preguntas frecuentes
¿Qué pueblos de la Toscana visitar en una semana?
Con Florencia como base, los imprescindibles son Fiesole, Monteriggioni, Siena, San Gimignano y los pueblos del Chianti, como Greve, Castellina y Panzano. Suma Pisa y un día en las Cinque Terre, que están en Liguria pero se visitan fácilmente desde Florencia. Con un día extra, ve a Pienza y Montalcino.
¿Se pueden ver las Cinque Terre en un día desde Florencia?
Sí, pero es un día largo, con alrededor de 2 h 30 de tren por trayecto hasta La Spezia. Sal temprano, muévete entre los pueblos en el Cinque Terre Express y vuelve en barco. Evita agosto y los fines de semana.
¿Necesito arrendar un auto para recorrer la Toscana?
No es indispensable: Florencia, Siena, Pisa y las Cinque Terre se recorren bien en tren y bus. El auto solo ayuda en el Chianti y la Val d'Orcia, y no conviene entrar con él a los centros históricos: son zonas de tráfico limitado (ZTL), con multas automáticas.
¿Cuándo es el Palio de Siena y se puede ver gratis?
Se corre cada 2 de julio y 16 de agosto en la Piazza del Campo. Verlo de pie en el centro de la plaza es gratis, pero hay que llegar con muchas horas de anticipación; los palcos se arriendan de forma privada y son caros. En los días previos hay carreras de prueba abiertas al público.
¿Cuál es la mejor época para viajar a la Toscana?
De abril a junio y de septiembre a octubre, con clima templado y el campo en su mejor momento; en septiembre y octubre, además, es época de vendimia. Julio y agosto son calurosos y muy concurridos.
¿Te imaginas brindando con un Chianti Classico entre viñedos? Revisa las fechas de 2027 o escríbenos para armar tu viaje: Contacto de Go Plus Travel
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